Siamo felici e orgogliosi di inserire nel nostro listino dedicato ai locali un nuovo birrificio italiano di Cuneo.

Birrificio della Granda è un birrificio agricolo! Ciò significa che produce la maggior parte delle materie prime. Questo comporta la possibilità di avere il controllo su tutta la filiera e sulla qualità degli ingredienti.

Nasce nel 2011 dalla passione di Ivano, ex biologo / ex consulente informatico riconvertitosi in birraio per seguire la strada che da tempo sentiva più sua. Iniziata come un passatempo, divenuta un hobby e in seguito professione, l’arte del produrre birra artigianale con occhio “da biologo” ha concesso ad Ivano di creare una solida e stabile crescita negli anni attraverso la comprensione del mercato e un grande rispetto per sé e per i propri clienti.

Infatti Granda nasce e cresce autosostenendosi: gli utili provenienti dalla produzione di birra sono stati reinvestiti in impianti gradualmente e con costanza, portando il birrificio ad essere uno dei principali microbirrifici italiani. Nel 2020 tre grandi novità: un manifesto rinforzato e rinnovato, capace di trasmettere in modo diretto e chiaro i valori di Ivano e della sua squadra; la nascita di una nuova linea di prodotto specificamente pensata per gli appassionati; e l’introduzione delle lattine.

LE BIRRE VENGONO PRODOTTE CON IL 75% DI ORZO AUTOPRODOTTO!

Blond – 5% Vol.

Kløe è bionda e sbarazzina. Perfetta per due risate alla fine di una giornata. Solo apparentemente semplice, mantiene ciò che promette: però occhio a non farla arrabbiare!

American Pale Ale Gluten Free – 4,7% Vol.

Æro è la bionda GLUTEN FREE, buona e per tutti. È la dimostrazione lampante che è possibile esser adatti ad ogni situazione senza scendere a compromessi. Di carattere e rinfrescante.

IPA – 5% Vol.

Kei Os è una IPA audace e che non teme di esser sopra le righe. È conscia della sua unicità e questo la rende ancor più affascinante. Con il suo sapore ti getterà letteralmente nel caos!

Belgian Amber Ale – 6,5% Vol.

Flǫǫke è l’ambrata morbida e corposa. Un’amica sincera pronta a metterti a tuo agio.
Ha un carattere avvolgente e caloroso, non ne potrai più fare a meno.

IPA – 6,5% Vol.

“Reveille” significa “Sveglia”! Con questa IPA vogliamo anche noi suonare la carica al movimento della birra artigianale per parlare chiaro ai nostri appassionati, per fare squadra, per tutelare insieme l’intrigante diversità delle esperienze sensoriali date delle birre artigianali!

West Coast IPA – 7% Vol.

Di Looking Glass siamo perdutamente innamorati.
Una birra così speciale da esser capace di metterci di fronte ad uno specchio e di fronte quindi a noi stessi. Cosa vedremo in quello specchio dipende esclusivamente da quanto siamo genuini: un valore per cui lavoriamo ogni giorno.

DISTRIBUTORI UFFICIALI PER LA TOSCANA

Via dell’unione 11 – Grosseto 58100