Le proposte di natale
Per molti il natale è il periodo più bello dell’anno, per il nostro settore è un momento tanto atteso, molti birrifici introducono sul mercato prodotti speciali per festeggiare le festività.
Corpose, speziate, complesse, possono essere stappate per accompagnare ad esempio i dolci tipici delle festività o semplicemente per allietare e scaldare una serata in famiglia. E allora, perché non abbandonare per una volta le classiche bollicine di spumanti o champagne e brindare con un originale birra di natale artigianale!
Anche se quest’anno stiamo vivendo un momento particolare, cerchiamo di allietare i pensieri con la nostra selezione di “Christmas beer” e il Calendario dell’Avvento.
Brewdog – hoppy xmas ipa 6.0%
IPA prodotta per un Natale verde e carico di luppolo. Single Hop di Simcoe dal colore dorato e dai sentori tropicali. Al palato intense avvolgenti note aromatiche con sentori caramellati che ne bilanciano il retrogusto amaro. Prodotta in Scozia lattina 33cl.
Tool – Santa gose xmas 4.0%
Birra in stile Gose dai sentori tropicali, prodotta con aggiunta di frutto della passione, guava e mango. Dal colore dorato è beverina e rinfrescante, al naso ed al palato le note più acidule sono ben bilanciate. Prodotta in Danimarca lattina 33cl.
Dupont – Bons voeux triple 9.5%
Birra di Natale dal colore dorato il naso è splendidamente raffinato, grande armonia ed equilibrio fra tutti i suoi ingredienti con note di miele, arancia, pesca ed albicocca con un corpo medio. Prodotta in Belgio bottiglia 75cl.
Bibibir – La bestia 11.4%
Winter ale ispirata ai pepatelli, dolce natalizio tipico teramano. Il sorso e’ complesso, si sentono il miele dato dal malto pils e una leggera nota agrumata data dalla speziatura di buccia d’arancia dolce. Prodotta in Italia bottiglia 33cl.
24 birre di grandi birrifici italiani ed esteri, da scoprire (e bere) giorno dopo giorno, prenota il tuo calendario dell’avvento!